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在上海，菜品摄影的价格因拍摄的要求和拍摄者的经验水平而异。一般来说，菜品摄影的价格通常在几百到几千元之间。

以下是一些可能影响价格的因素：

1. 拍摄要求：如果您需要高质量的照片，需要更多的时间和技术，因此价格可能会更高。

2. 拍摄场地：如果您需要在特定的场地进行拍摄，例如在餐厅内，可能需要支付额外的场地费用。

3. 拍摄者经验：经验丰富的摄影师通常会收取更高的费用，因为他们能够提供更高质量的照片。

4. 后期制作：如果您需要进行后期制作，例如照片修饰或照片合成，可能需要支付额外的费用。

总的来说，菜品摄影的价格应该根据您的具体需求来确定。如果您需要一些简单的照片，可以选择相对便宜的摄影师。但是，如果您需要高质量的照片，最好选择经验丰富的摄影师，即使价格更高一些。

此外，您可以在网上搜索一些摄影师的作品，比较价格和质量，选择最适合您的摄影师。还可以与不同的摄影师联系，询问他们的价格和服务，以便做出最终的决定。