在上海杨浦区，菜品摄影的收费标准可以根据不同的摄影师、不同的服务内容和不同的拍摄场地而有所不同。一般来说，菜品摄影的收费是按照每张照片的价格来计算的。
下面是一些常见的菜品摄影收费标准：
1. 按时间收费：有些摄影师会按照时间来收费，比如每小时收费300元左右。这种方式适用于需要拍摄多个场景、多个菜品的情况。
2. 按张数收费：这是比较常见的收费方式，一般是每张照片50元到100元不等。如果需要拍摄多个菜品，可以根据菜品数量来进行计算。
3. 套餐收费：有些摄影师会提供套餐服务，比如10张照片500元，20张照片800元等。这种方式比较适合需要拍摄一定数量菜品照片的情况。
4. 按项目收费：有些摄影师会按照项目来收费，比如需要拍摄菜品视频、照片、设计海报等，可以根据项目的复杂程度来进行收费。
需要注意的是，以上收费标准仅供参考，实际收费还需要根据具体情况进行商议。在选择摄影师时，应该先了解其拍摄经验、作品质量、服务态度等方面，以确保能够获得高质量的拍摄服务。
此外，还应该注意保护自己的知识产权，确保拍摄的照片不会被他人盗用或者侵权。可以在签订合同时明确约定相关条款，确保自己的权益得到保护。
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