叶伟信，是香港电影圈中的一位著名导演，他的电影作品以其独特的风格和深刻的人物刻画而备受观众喜爱。以下是叶伟信最好的几部电影：

1.《无间道》

《无间道》是叶伟信执导的一部警匪题材电影，该电影于2002年上映，由刘德华、梁朝伟、陈慧琳等演员主演。该电影讲述了警方与黑帮之间的斗争，以及两个身份不同的男人之间的情感纠葛。该电影获得了多项奖项，包括第22届香港电影金像奖最佳导演、最佳影片等奖项。该电影的成功不仅在于其紧凑的剧情和出色的演员表现，更在于叶伟信对于香港社会现状的深刻反思和独特的视角。

2.《杀破狼》

《杀破狼》是一部以警匪为主题的动作电影，该电影于2005年上映，由叶伟信执导，甄子丹、谢霆锋、黄秋生等人主演。该电影讲述了一名警察为了追捕毒枭而与其展开激烈的斗争的故事。该电影的动作场面精彩绝伦，同时也表现出了警察的责任与担当。该电影获得了多项奖项，包括第24届香港电影金像奖最佳动作设计、最佳男配角等奖项。

3.《投名状》

《投名状》是一部以古代武侠为主题的电影，该电影于1991年上映，由叶伟信执导，梁家辉、张国荣、张曼玉等人主演。该电影讲述了一个关于江湖恩怨和爱情的故事。该电影的场面设计和服装造型都十分精美，同时也表现出了古代武侠的风范和情感的复杂性。该电影获得了多项奖项，包括第11届香港电影金像奖最佳导演、最佳影片等奖项。

4.《烈火战车》

《烈火战车》是一部以消防员为主题的电影，该电影于1989年上映，由叶伟信执导，刘德华、周润发等人主演。该电影讲述了一群消防员在救火过程中所面临的危险和挑战。该电影的特技场面十分震撼，同时也表现出了消防员的勇敢和无畏。该电影获得了多项奖项，包括第9届香港电影金像奖最佳导演、最佳影片等奖项。

5.《阿飞正传》

《阿飞正传》是一部以青春为主题的电影，该电影于1990年上映，由叶伟信执导，张国荣、林青霞等人主演。该电影讲述了一个关于青春、爱情和友情的故事。该电影的场面设计和音乐都非常出色，同时也表现出了年轻人的激情和追求。该电影获得了多项奖项，包括第10届香港电影金像奖最佳导演、最佳影片等奖项。

以上是叶伟信最好的几部电影，这些电影不仅在香港电影圈中备受赞誉，也在国际上获得了广泛的认可。这些电影的成功不仅在于其精彩的剧情和出色的演员表现，更在于叶伟信对于各种题材和人物的深刻理解和独特的创作风格。